Chléb, který každého dohání k šílenství, česnekový chléb bez hnětení, který stále funguje!
Ingredience:
500 g mouky
1 balíček suchého droždí
2 lžičky soli
3 stroužky česneku (jemně nasekané)
350 ml teplé vody
2 lžíce olivového oleje
Příprava:
1. Nejprve smíchejte mouku ve velké míse se suchým droždím, solí a prolisovaným česnekem. Poté přidejte teplou vodu a olivový olej.
Dobře promíchejte lžící nebo stěrkou, dokud se všechny ingredience nespojí. Těsto pak zůstane mírně lepkavé – to je naprostá pravda!
2. Nyní mísu přikryjte čistým kahanem a nechte těsto kynout na teplém